Депутаты обсудили развитие молочного скотоводства на территории Орловской области

23 Января 2020 16:00
Молочное скотоводство остаётся приоритетным направлением подотраслей агропромышленного комплекса Орловщины. О его развитии на территории региона, а также проблемных аспектах шла речь на выездном заседании комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии 22 января на территории одной из самых успешно работающих организаций данного направления — ЗАО «Славянское» Верховского района.

В обсуждении вопроса приняли участие первый заместитель Председателя регионального парламента Михаил Вдовин, члены комитета Татьяна Ерохина, Дмитрий Пониткин, Сергей Прозукин, члены регионального Правительства, представители Управления ветеринарии Орловской области и Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, предприниматели, главы крестьянских (фермерских) хозяйств (К(Ф)Х), личных подсобных хозяйств (ЛПХ) Верховского района.

Основную информацию по вопросу доложил руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Сергей Борзенков. В настоящее время молочным скотоводством в области занимаются 57 сельскохозяйственных организаций, 50 К(Ф)Х (с поголовьем 10 и более коров), в том числе развивающихся по грантам и ЛПХ.

В хозяйствах всех категорий имеется 170,3 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 42,7 тыс. коров (на 1 декабря 2019 года).

По предварительным данным, за 2019 год было произведено на 3 % молока больше, чем в 2018 году. Средняя цена реализации молока в Орловской области составляет порядка 27 руб. за литр при средней цене по стране в 20 руб. без НДС.

В своём докладе Сергей Петрович развеял миф о том, что большинство орловского молока вывозится за пределы области. По данным Орёлстата, в 2019 году крупными и средними сельскохозорганизациями отгружено 73 тыс. тонн молока и из них лишь около 29 % отправлено в Тульскую, Брянскую, Курскую, Воронежскую, Липецкую области.

Что касается качества — реализованное в 2019 году молоко высшего сорта составляет 70 %.

Ежегодно растёт товарность молока. На сегодняшний день в сельскохозяйственных организациях она составляет 94 %, а в КФХ — 79 %. Возрастает и продуктивность.

По предварительным итогам ушедшего года средний ожидаемый надой молока на корову — 5 550 кг. Отмечалось, что в регионе есть организации-лидеры. Среди них — ЗАО «Славянское» (8 727 кг молока на корову за 11 месяцев 2019 года), более 6 000 кг молока на корову получают ЗАО «Куракинское», АО А/Ф «Мценская», АО АПК «Картофельная Нива Орловщины», ЗАО «Орловское», ООО «Речица», АО ПЗ имени А. С. Георгиевского, АО «Березки». В К(Ф)Х Пешехонова С. Л., Данилова С. Н., Сидоровой Е. В. надой на корову составляет от 4 500 кг до 5 500 кг.

Важнейшим условием повышения производительности труда и снижения себестоимости продукции является внедрение современных энерго- и ресурсосберегающих технологий. Так в прошлом году при господдержке модернизировано и реконструировано 2,3 тыс. скотомест в молочном скотоводстве.

Вместе с тем, организациями произведена закупка племенного маточного поголовья крупного рогатого скота (901 голова в 2019 году, из них 239 голов нетелей по импорту, 470 голов — внутри области, 192 головы — из других регионов). В малых формах хозяйствования К(Ф)Х, ИП и ЛПХ закуплено 48 голов крупного рогатого скота и 11 мелкого рогатого скота (коз).

В рамках государственной поддержки на развитие животноводства в 2019 году было направлено 599 млн руб., из них на молочное скотоводство — 387,8 млн руб.

В завершение своего выступления руководитель регионального Департамента сельского хозяйства отметил, что совместно с главами муниципальных районов будет продолжена работа по развитию молочного скотоводства в рамках государственных программ, в том числе и по направлениям «начинающий фермер» и «семейные животноводческие фермы».

О развитии молочного скотоводства в Верховском районе рассказал заместитель главы районной администрации, начальник отдела сельского хозяйства Юрий Поляков. На сегодняшний день в районе сельсхозпроизводством занимаются 17 самостоятельных предприятий, 75 К(Ф)Х, около 5 тыс. ЛПХ, работает 1 потребительский перерабатывающий бытовой кооператив «Золотое кольцо», 5 перерабатывающих пищевых организаций.

Производство продукции в сопоставимых ценах составляет 107,3 % к уровню прошлого года. Средняя заработная плата работников сельского хозяйства составляет более 34 тыс. руб. Валовое производство молока по итогам года во всех категориях составляет 13,6 тыс. тонн молока. Объём инвестиционных вложений в основной капитал за прошлый год составил 496 млн руб.

В настоящее время во всех формах хозяйствования имеется 9 338 голов крупного рогатого скота. На ЛПХ содержатся 1 099 голов крупного рогатого скота и 527 голов коров.

В Верховском районе разработана программа по развитию молочного скотоводства и животноводства в рамках которой ЛПХ, в которых содержится от 3 голов, из районного бюджета выделялось по 1 тыс. руб. на голову. За три года было выплачено 576 тыс. руб.

Заместитель руководителя Управления ветеринарии Орловской области Виталий Сиротин озвучил собравшимся информацию об эпизоотической ситуации, касающуюся молочного животноводства на территории региона. В 2019 году было зарегистрировано 2 случая туберкулёза животных (АО «Юпитер» Болховского района и фирма «Добрая вода» Мценского района). Ситуация осложняется тем, что это заболевание не острое, а хроническое и мерами борьбы и профилактики являются плановые исследования и плановый вывод поголовья.

Отмечалось, что в настоящее время по региону идёт плановая диагностика и выбраковка реагирующих животных, которые признаются больными. Исследования проводятся каждые два месяца. Выявленные случаи туберкулёза подтверждены лабораторно.

Зачастую в основе заболеваний лежит человеческий фактор, потому что туберкулёз — заболевание общее, как для человека, так и для животного (люди могут заразиться через сырое молоко, выдыхаемый воздух и т.д.). В связи с этим ужесточаются меры по ограждению хозяйств, требованиям к персоналу, прохождению медицинских осмотров и др.

Заведующий кафедрой частной зоотехнии и разведения сельскохозяйственных животных Орловского аграрного университета, д.с.н., профессор Андрей Шендаков обратил внимание на проблему инбридинга, которая существует практических во всех организациях и производствах. Отмечалось, что при инбридинге удой с коровы не уменьшается, но есть вероятность рождения мёртвых телят. Касаясь статистики, исходя из данных племенных карточек племенных заводов, на 10 тыс. отёла — 500 мертворождённых телят.

В рамках обсуждения вопроса свою позицию высказали и представители фермерских и личных подсобных хозяйств. Отмечалось, что существуют проблемы, касающиеся низкой закупочной цены на молоко (если в среднем по области — 27 руб. за литр, то у населения закупают по 19 руб. за литр), сокращения численности молочного поголовья, отсутствия сбора лишнего молока, сложности с выходом на крупный рынок товаропроизводителей, а также введением системы «Меркурий», в рамках которой сельхозпроизводителям необходимо не только собирать многочисленные документы, но и еженедельно проводить процедуру дорогостоящих анализов животных.

Михаил Вдовин, первый заместитель Председателя Орловского областного Совета народных депутатов:

«В ходе заседания комитета в очередной раз порадовался за своего коллегу — депутата Дмитрия Михайловича Пониткина — руководителя ЗАО „Славянское“. Предприятие, несмотря на проблемы, успешное. По итогам 2019 года получило доходов 620 миллионов рублей. На предприятии работают 133 человека с высокой заработной платой. Дмитрий Михайлович со своей командой на протяжении многих лет своей работы доказывает, что производство молока может быть высоко рентабельным.

При обсуждении вопроса по развитию молочного скотоводства разгорелась жаркая дискуссия по вопросам работы контролирующих органов, отсутствия механизма предварительного обсуждения при принятии нормативных актов, регламентирующих отношения в области надзорной деятельности, технических регламентов. Проблем много и их необходимо решать совместно».

По итогам обсуждения вопроса, комитет решил рекомендовать Правительству Орловской области и органам исполнительной государственной власти специальной компетенции принять необходимые меры по развитию молочного скотоводства на территории региона, продолжить работу по оказанию господдержки производителям молока, развитию семейных животноводческих ферм, направить усилия на увеличение дойного стада, продуктивности поголовья, улучшения качества молока. Вместе с тем, уделить особое внимание развитию системы сельскохозяйственной кооперации, предпринять усилия по развитию перерабатывающей промышлености, обеспечению перерабатывающих предприятий сырьём в требуемых объёмах, а также принять дополнительные меры по обеспечению благополучной эпизоотической ситуации, недопущению распространения на территории области очагов заразных болезней животных, таких как туберкулез, лейкоз.

вверх